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junho 20, 2010

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Sempre gostei de cozinhar, embora nunca tenha feito nenhum curso para isso.

Minha primeira vez foi ainda criança. De lá para cá, fui aprimorando... adaptando receitas ou seguindo-as a risca.

Os temperos me provocam... os sabores... cheiros...

Perdi muitos pratos gostosos, por isso a ideia desse blog. Publicar as receitas que faço para meu registro e para quem tiver interesse.

"Comigo as coisas não tem hoje e ant'ontem nem amanhã: é sempre. (...) o senhor por ora mal me entende, se é que no fim entenderá. Mas a vida não é entendível."

"(...) o real não está na saída nem na chegada: ele se dispõe para a gente é no meio da travessia."

(Guimarães Rosa)

Mais de mim...

Apanhador de Coisas

“Livro sim, arma não” Manifestação em Petrópolis em defesa da educação". https://www.instagram.com/p/BxgR7dxHXIdkbp8Y28Mz7kFVSAjEeccLnb2Y0U0/?igshid=gm1xsf...
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... sobre estradas, caminhos e lugares.

Seria um caminho de encontro? Vou na direção das nuvens para abraçá-las e por elas ser envolvido em sua fúria molhada.
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